Le 1er décembre 2018 a eu lieu le marché de Noël de l’école Charles de Foucauld dans le 3ème arrondissement de Lyon.
Lors de cet événement j’ai mis pour la première fois à la vente de façon officielle mes biscuits de Noël.
5 variétés différentes ont alors été proposées :
sablés au rhum,
macarons à la noisettes,
meringues,
sablés choco-vanille
et sablés noisettes cœur framboise.
En tout presque 700 biscuits ont été vendus en moins de 4 heures. C’est ce succès et cet engouement autour de mes biscuits qui m’a enfin décidé à les proposer au plus grand nombre.
Alors voilà, je vous propose aujourd’hui un grand nombre de variétés de biscuits de Noël pour enchanter vos tables de fêtes.
Fan absolue de ces sablés avec glaçage au rhum depuis le marché de Noël 2018, j’ai pu les commander pour la Première Communion de ma fille le 26 mai 2019. Petits et grands se sont régalés. Les sablés étaient bons et moelleux. Le glaçage parfumé au rhum a été une explosion de saveurs. Les plus anciens ont particulièrement apprécié leur côté moelleux.
Ces sablés accompagnaient parfaitement le gâteau à la meringue avec son dégradé surprise, aux couleurs de nos dragées.
Enfin, l’apport de chocolat avec les mini muffins au chocolat a été un régal.
Toutes ces saveurs s’harmonisaient parfaitement.
Mille mercis à Mimi’s Keks d’avoir fait de cette fête familiale un délicieux moment tant gustativement que visuellement et d’avoir toujours été à l’écoute de mes demandes !!!
MV
Bonjour à tous,
Cela fait des années que je connais la famille.
Mimi’s Keks nous a toujours fait des gateaux ou des petits sablés exeptionnels que l’on en redemande chaque année.
Mimi’s Keks réalise un nouveau métier qui lui va à ravir et qu’elle fait cela avec goût et amour.
Mimi’s Keks nous fait découvrir le savoir faire de la tradition familiale qu’elle a connu lors de sa jeunesse.
Mimi’s Keks a trouvé sa voix… longue vie à vous..
MS